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Uniquement des produits frais ! Notre carte change chaque semaine en fonction des saisons et des arrivages.
À la carte ce soir
Aburi de maquereaux fumés au foin, haricots verts, framboises et condiment betteraves
Forêt noire biscuit chocolat, crème au kirsch, coulis grillottes et grillotine
Crême brulée au matcha, glace fraises et lait concentré
Poulpe snacké, écrasé de patates douces et poivrons rôtis au saté, huile de chorizo
Épaule d’agneau confite et farcie en courgette ronde